吃货们,开渔季,准备好享受一大波超级美味的海鲜了吗?
北海开渔节
开渔,对渔民来说,意味着新一轮的耕海牧鱼要开始了!开渔,对吃货来说,意味着源源不断的美味海鲜又要上桌了!开!嗨!咯!中午十二点随着一声荡气回肠的呐喊。2017年南海伏季休渔期正式结束,刹那间,千船竞发,汽笛齐鸣,浪花飞溅~数百艘渔船齐齐驶向蔚蓝的大海!
北海,是著名古代“海上丝绸之路”始发港,是南海的一颗璀璨明珠。每年开渔,北海渔民举办具有本地特色的祭海仪式,向大海祭拜。充分表达对大自然的敬畏,同时祈求渔民出海,平安顺利、鱼虾满仓。
祭海仪式
祭海仪式是此次开渔节的主要内容之一,也是最具文化特色的活动。近年来注入了新的时代内涵,增添了人海共荣的宏大主题,寄托广大渔民祈祷风调雨顺、幸福安康的美好愿望。
这是以海为生的渔民们祈祷一帆风顺的习俗活动
祭海仪式当天,将有300多名传统渔民,统一服饰腰系红色腰带,以独特的方式祭拜大海,祈求一帆风顺。
20几头烤全猪,摆在祭台,祈求今年风调雨顺,鱼虾满仓!
焚香,饮酒,叩首,一切按照古老的仪式进行!
酒敬龙王,一敬酒,祝福海洋,国运无疆!喝~~
舞龙舞狮,唱歌跳舞,对北海人来说,开海比过年还重要!
开船仪式
在北海市侨港镇边贸码头举行,近千艘停放码头的渔船陆续出发。扬帆起航,响起启程的号角,广大群众热情欢送。千帆竞发,这样的大场面,远超电影里的五毛特效,身临其境,实在不容错过!
一艘艘渔船,不仅承载着渔民们的生活,也承载着北海人的海洋梦
三个半月的休养生息、三个半月的静思冥想、三个半月的冲动压抑,所有的海鲜似乎都急不可待跳入食客餐盘里,用新鲜、肥美来证明自己的存在,有一种炫富叫:北海人吃海鲜。